Macarons! Dar ce sunt Macarons?
Se crede ca macarons s-au nascut in cursul secolului VIII, in manastirile venetiene. Aduse in Franta de Catherina de Medicis, sotia lui Henrique al II-lea, les macarons traverseaza secolele, ajungand pana in zilele noastre. Datorita ingeniozitatii parizianului Laduree, care le imbraca in culori si dantela, ele devin un simbol mondial al produselor de cofetarie. Le intalnim si in filmul Marie Antoinette, in regia lui Francis Ford Coppolla (2006).
Lasă un răspuns